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Le gâteau aux pommes de grand mère
J'ai fait ce gâteau aux pommes une deuxième fois, il a donc sa place ici. Cette fois ci j'ai rajouté des raisins secs...
220 g de farine T55
140 g de sucre
1 pincée de sel
6 g de levure chimique
70 g d'huile d'olive
4 oeufs (de mes poules)
2 pommes Granny émincées fin
2 càs de raisins secs
5 g de cannelle en poudre
1 càs de rhum
1 càs de jus de citron
20 g d'amandes effilées,légèrement dorées (à sec, rapidement, dans une poêle bien chaude)
Enfourner dans le moule huilé et parsemé d'amandes, pour 25 mn à 220° (+ 3 mini moules)
CARDAMUST
Tags : pommes, gâteau, raisins secs, moule à savarin facile
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Commentaires
Très appétissant ton gâteau aux pommes !
Bisous Béa