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  •   J'ai fait une large adaptation d'une recette vue sur le blog " mes inspirations culinaires "; ceux qui veulent voir la recette originale peuvent la découvrir ici, sur " Blogcardamome "       poser le saladier sur la balance et ajouter au fur et à mesure...     Mélanger intimement: 120 g...

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  • ...chantilly après avoir posé les oreillons d'abricots   Pour la garniture , prévoir une demie boite d' oreillons d'abricots   Mettre le gâteau au moins une heure au frigo avant dégustation      Mots-clés  :  forêt noire ,  abricot ,  forêt jaune ,  gâteau ,  chocolat ,  chantilly...

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  •       Ce moelleux peu sucré va vous faire fondre de plaisir !  ( Plus de détails ICI )   Ingrédients     2 œufs  100 g de sucre poudre 10 g de sucre de coco un mélange mixé de 25 g d'huile d'olive et 25 g de courgette 100 g de farine T55 ou 65 1 sachet de levure  40 g de coco...

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  • Ce merveilleux  moelleux, je l’ai fait il y a peu aux pomme/noix et coing  . Chez Samar , il est aux poires et chocolat. Mon voisin m’ayant donné de poires, j’ai décidé d’en faire un à la poire et aux noix. J’ai utilisé ce qui restait de l’autre pour faire des tiramisu. Je n’ai...

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  • Délicieux et très facile à faire   Ingrédients : 3 œufs 140 g de sucre (sucre vanillé maison pour moi) 100 ml d’huile neutre ou 100 gr de  beurre fondu 100 ml de lait 180 gr de farine 1 cuil. 1/2 de levure de chimique 1 cuil. à soupe d’essence de vanille ou 1 cuil. à café d’extrait...

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  •   Ingrédients:   125 g de yaourt entier nature (maison pour moi) 90 g d'huile d'olive 200 g de sucre 50 g de sucre roux 190 g de farine 60 g de poudre d'amande 1 sachet de levure 2 pincées de sel 3 oeufs (de mes poules) 1 poignée de fruit secs mélangés et coupés en petits dés (2 pruneaux,...

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  • J'ai fait ce  gâteau aux pommes une deuxième fois, il a donc sa place ici. Cette fois ci j'ai rajouté des raisins secs...   220 g de farine T55 140 g de sucre 1 pincée de sel 6 g de levure chimique 70 g d'huile d'olive 4 oeufs (de mes poules) 2 pommes Granny émincées fin 2 càs de raisins...

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  •     La recette originale de ce basboussa est plus sucrée aussi, j'ai remplacé le sirop de sucre par du jus d'orange, c'est plus léger, plus "fin"     Ingrédients : (pour un moule rectangulaire de 26/17 cm environ)   2 gros œufs (110/120g) 130g de sucre 130 ml d'huile d’olive (c'était...

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  • Ce gâteau algérien tout en douceur peut être décliné au chocolat  ou aux  raisins secs  ou aux noix...très prochainement!   Il vous faut 3 œufs,  150 g de sucre ( pour moi, 75 gr de sucre vanillé maison et 40 g de xilitol),  100 ml d’huile neutre,  100 ml de lait, (cette fois,...

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  • ...cake,  on a un mélange d'amande et de carotte, parfumés à l'orange et à la vanille ...des petits gâteaux moelleux appelés "camille" en Italie.  Essayez les, ils sont excellents!    Avec ces quantités, j'ai réalisé 8 demi-sphères de 6 cm de diamètre et 12 empreintes muffin.  J'ai...

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