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Fraisier comme un tiramisu
Vous vous souvenez de mon tiramisu aux fraises et aux biscuits roses?
Je l'ai refait et cette fois-ci, j'ai pensé à mettre les fraises autour. J'ai fait les biscuits roses qui sont d'une facilité déconcertante et une fois de plus, on s'est régalé..... veille de mon départ, j'en ai mis une bonne partie au congélateur en espérant que ça se décongèlera bien...donnez moi votre avis car je n'ai jamais congelé d'appareil à tiramisu.
Juste pour vous faire bisquer, j'ai eu les fraises à 3.50 € la cagette de 2kg et elles sont très parfumées.
Du reste j'en ai aussi fait de la confiture qui embaumait l'appartement et n'ayant pas pu résister je lui ai carrément fait un sort en ne laissant que la fin du pot...ça c'était...avant! Maintenant le projet c'est de perdre tout ça!
Mots-clés : biscuits roses,biscuits de reims, fraisier, tiramisu, tiramisu aux fraises, mascarpone
Cardamust
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Commentaires
Mes fraises arrivent à la fin, je viens justement d'en préparer mais je me régale virtuellement.
J'espère que tu as passé de bonnes vacances ; le jardin pousse......des fleurs partout et les légumes avancent.
Bisous
pour le Chatus, je l'ai gouté au restau (la vache, il le vendent quand même 25 € pour une bouteille qui tourne autour de 7!). un arrière gout très particulier et un c&épage plutôt agréable, costaud quand même à prendre plutôt avec de la charcuterie
pour le fraisier eh bien j'en ai sorti ce matin du congélo, je vais voir dans un instant ce que ça donne! merci
j'ai adoré l'Ardèche etd 'ailleurs on y retourne trois jours en juillet pour un concert de jazz. mais l'an prochain on changera de région et je crois bien que ce sera le cantal
du coup, je sais pas si je vais pas le refaire pour mon fils qui veint samedi...sais aps car sa copine n'aime pas les gâteaux..bzzz
p...unaise, l'ardèche que ce'st beau avec tous ces village médiévaux et les bons fromages! bzz
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Tu me fais saliver !!!!
Bisous gros