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...tomate séchée et herbes de Provence et sont avec mes pizzas et mes tartes salées mes choix pour une streetfood gastronomique Réaliser une pâte à pain, celle de votre choix, voici la mienne: Poolish faite avec 50g de farine T65, 50 g d'eau et 1g de levure sèche Attendre que ça...