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Par cardamust dans PLATS de VIANDES le 28 Décembre 2010 à 00:08...d’huile d’olive + 1 pour les amandes 300 g d’oignons émincés sel 1 cs de gingembre frais haché 1 petite boite de safran (j’utilise du vrai safran) Ou deux sachets de safran en poudre 1 pointe de couteau de curcuma (pas si safran sachet) 250 g d’amandes hachées 1 botte de persil 1...