• Pizza tomate thon mozzarelle poivron piment

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    J'ai certainement déjà du en faire une qui lui ressemble mais cette pizza était tellement moelleuse que j'ai tenté de vous en faire partager l'onctuosité en publiant les photos.

    En fait, j'ai cru acheter du thon au naturel et c'était des miettes de thon à la tomate; c'est pas mal finalement!

     

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    une pâte à pain de 350 g environ

    - 100 g de sauce tomate (maison pour moi)

    - Une boite de thon à la tomate 

    - 60 g de mozzarelle à pizza, en tranches

    - quelques lanières de poivron rouge (surgelé maison)

    - un peu de piment frais haché (j'en garde toujours au congélateur) 

    - des olives noires

    - du poivre noir concassé (ou non)

    - thym, origan, romarin 

    - 100 g d'emmenthal râpé

    quelques tomates cerise coupées en deux

    un peu d'huile d'olive

     

    Etaler la pâte

    Badigeonner la sauce tomate presque jusqu'au bord

    éparpiller le thon, les morceaux de poivron, le piment, les olives, les morceaux de mozzarelle, les herbes, sel (peu) et poivre et 1 tiers du fromage râpé.

    Disposer quelques demies tomates cerise (tomate cocktail)

    Cuire à four très chaud (275°) et après 10 minutes, ajouter le reste du fromage râpé et un filet d'huile d'olive

    Finir la cuisson penant 5 minutes

     

    Mots-clés : pizzapizza au thon,poivronpâte à pizza maisonmozzarelle, poivronspiment rouge

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    cardamome

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  • Commentaires

    1
    Mardi 26 Novembre 2013 à 01:13
    Josiane

    Pas d'origan, va falloir que je m'en trouve, je n'y pense jamais!

    Bien appétissante !!!

    Bisous

    2
    Mardi 26 Novembre 2013 à 15:01

    Elle est très appétissante et me donne faim !

    Je viens de terminer ma salade.

    Bon mardi

    Bisous

    3
    Mardi 26 Novembre 2013 à 17:46
    barbara

    à chaque fois ta pizza me fait saliver, je ne te remercierais jamais assez de m'avoir poussée les faire moi même !! sympa avec le thon à la tomate, j'y penserais la prochaine fois que je vais au supermarché !! bisous bisous, bonne soiree

    4
    Mardi 26 Novembre 2013 à 18:15
    doudoute

    jolie pizza !

    5
    Mardi 26 Novembre 2013 à 18:40
    fatimato

    salut ma belle je te souhait un bon journé bisuuuuuuuuuuuu

    6
    Mardi 26 Novembre 2013 à 20:19
    CARDAMOME

    Je suis remerciée chaque fois que je vois que kk1 fait chez lui au lieu d'acheter tout près, et si c'est en s'inspirant de ce que je fais alors je suis doublement remerciée! bzzz, bonne soirée à toi aussi!

    7
    Mardi 26 Novembre 2013 à 20:24
    CARDAMOME

    oh ben la prochaine fois que j'en ramasse je te l'envoie! bzzz

    8
    Mardi 3 Décembre 2013 à 21:48
    polyanta

    c'est vrai qu'elle est belle ! j'aurai jamais pensé à mettre du thon à la tomate....

    l'origan j'en ai aheté un plan mais il n'a pas pris... je ne sais pas pourquoi il ne se plait pas 

    Bisosu

    9
    Mercredi 4 Décembre 2013 à 11:41
    CARDAMOME

    yen a dans la campagne, enfin yen a plus j'ai pris ce qui retait au coin où je vais mais au printemps prochain...

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