• Tag pommes de terre

    Résultats pour la recherche du tag pommes de terre :

  • Daube de joues de boeuf aux pommes de terre

    Par cardamust dans PLATS de VIANDES le 26 Mars 2010 à 00:07
    ...je décide de faire cette petite daube toute simple avec ces joues de boeuf que j'achète en gros. Les pommes de terre, je les ai achetées à la fin de l'autommne...un sac de 20 kg pour 4,25 € et elles sont extra. Ingrédients pour 6/7 personnes 1 kg de joues de boeuf 2 tranches...

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  • RAGOUT pommes de terre au boucané de la Réunion

    Par cardamust dans PLATS de VIANDES le 21 Novembre 2009 à 00:03
    RAGOUT   pommes de terre au boucané de la Réunion (BF) Ingrédient pour 5 pers: 1 kg de pommes de terre. 400 g de poitrine de boucané (ou gros lardons fumés). 400 ml de bouillon de volaille 200 ml de vin blanc sec (* pour les abstinents) 1 càs d’huile d’olive. 2...

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