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Par cardamust dans PLATS de VIANDES le 5 Novembre 2008 à 11:19...un ramequin ou l'assiette, ce raïta de concombre qui apaisera la sensation de chaleur en bouche (les indiens disent "hot"). ira parfaitement pour accompagner des légumes fait au wok. Il vous faut: 4 cuisses de poulet sans peau et coupées en deux 1 cm de gingembre frais ...