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Le blog d'Abby regorge de très belles idées pour faire du point de croix, de la broderie. Abby est également une amoureuse de chats, comme moi, et elle en a même un qui ressemble comme deux gouttes d'eau à mon Babou Domi s'est décidée à faire sa pizza...
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Base pâte à pizza ( Pour la pâte, voir ma recette de base ): faite ce jour avec 250g de farine T45, 150 g d’eau, 1 ½ cc de sel gris, 1 ½ cc de levure, 2 pincées de sucre. C'est toujours préférable de faire sa pâte à l'avance et la laisser reposer un peu...
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Vous avouerez franchement que c'est bien pratique et toujours apprécié les pizza. Vous le savez, je les décline à souhait au gré des ingrédients que j'ai dans le frigo, le congélateur ou le placard. Avec les ingrédients qui me restaient, j'ai réalisé...
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Envie d'une entrée un peu relevée et pleine de légumes croquants? Alors foncez sur cette salade tunisienne devenue un classique mais que j'agrémente de courgette et que je préfère aromatiser avec de la coriandre (persil arabe, indien, cotomili). Les ingrédients...
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Ecrasée de pommes de terre aux spaghetti de courgettes aux champignons et à la crème de roquefort (BF) Un plat qui va satisfaire les végétariens et peut se présenter en entrée ou en plat. Personnellement, j'aime bien le roquefort Papillon car il me semble...
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Confit d’échalote s au gingembre (BF) Faire une grosse quantité et mettre en pot, comme de la confiture. Ingrédients : · 2kg d’échalotes · 150 gr de gingembre frais, en julienne · 75 gr de miel · 600cc de vinaigre de cidre · 750cc d’eau 1) Tiédir le miel...
Lire la suiteSalade Omega Deux aspects, dietétique et gustatif, sont réunis dans cette assiette de crudité simple et très goûteuse. Sur le plan diététique, nous avons le mélange de vinaigrette qui contient de l'huile d'olive (AGMI) et de l'huile de colza (Omega 3),...
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Les tartes , c'est facile et on y met ce qu'on veut! Aujourd'hui, je vous propose celle-ci, aux blettes et pignons. Pour la réaliser, vous aurez besoin: - d'un fond de tarte fait avec une pâte brisée, précuit 10 minutes à 200 °. (Ici, fait maison) Ou...
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Le raïta de concombre aux poivrons, je vous en avais parlé avec le poulet tandoori et cette semaine je l'ai refait. Alors c'est vraiment simple et nous on aime ici...même que j'ai mis du piment mais vous pouvez vous en passer! Vous coupez des rondelles...
Lire la suitePour environ 12 flans (moules souples ovale) 400g de courgettes 1 tomate moyenne (500 g de légumes au total) 1 oignon 1càs de persil et 1 de coriandre Passer ces éléments au robot mais ne pas trop mixer fin.Le mieux est d'utiliser ça: Ajouter les ingrédients...
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