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Il ya peu j'ai cuisiné des spaghetti à l'ail et au piment. J'ai failli mettre également de l'ail dans ces spaghetti à la roquette. Il y a comme ça quelques ingrédients dont je ne pourrais me passer: l'ail, le piment, le gingembre, la coriandre, la roquette....liste...
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Pour savoir ce que sont les nouilles SOBA vous pouvez aller sur ce site. Ce sont en fait des nouilles faite à partir de sarrasin ou de mélange. En l'occurence, celles de la photo sont composées de 56% de blé tendre et 30% de sarrasin. Ne me demandez pas...
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Cet article est programmé C'est la première fois que je fais des Cannelloni et je ne le regrette pas. Je n'ai jamais trop aimé les épinards mais j'ai appris à les apprécier de temps en temps au fil des années. J'ai acheté des épinards surgelés en branche...
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J'adore ces nouilles soba dont j'ai déjà parlé il y a quelques temps. Aujourd'hui je les ai assorties d'asperges, de tomates cerises et j'ai saupoudré d'un peu de levure maltée . Une astuce pour éplucher les asperges: Prenez-les par la queue et remontez...
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Cette recette est tout simplement appétissante car il s'agit de pâtes et moi, quand on me parle pâtes...je fonds! Merci à Flo pour sa recette avec laquelle je participe volontiers à son concours! Ingrédients (pour 2 à 3 personnes) : - 200 g de pâtes -...
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J'avais acheté un pied de basilic et je n'ai pas voulu le perdre; aussi en ai-je fait une réduction mixée en mélangeant du gros sel, de l'ail, du poivre, des pignons, de l'huile d'olive avec toutes les feuilles de basilic. Il me restait également environ...
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J'ai acheté un gros paquet de ces grosses pâtes en forme de tire bouchons, les tortoles (c'est ce qui était écrit sur le paquet), tricolores. Ces pâtes étaient parfaites pour une sauce pistou qui s'incruste bien dans les coins et recoins! Avec ces ingrédients...
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Pour faire ce plat de pâtes j’ai choisi des torsades demies complètes bios. J’ai ramené des pignons achetés en Jordanie, ils sont fabuleux : plus gros et plus croustillants que ceux que je trouve ici. Pâtes à l’ail, piment, basilic, pignons et tomate...
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Je suis en période "liquidation des congélateurs" et aussi en mode "économie". Aussi j'ai décongelé ces deux pavés de saumon, dans le frigo toute la nuit. Hier après midi, j'ai fait ce gratin de macaroni au saumon. Le principe est simple: Une béchamel...
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Je n'ai toujours pas fini de liquider tout ce qu'il y a dans le congélateur mais ça avance! Ces spaghetti font parti du lot à exterminer; je les avais faits dans le courant de l'hiver [recette]....bon sang, qu'est ce que c'est bon! Est-t-il besoin de...
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