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Circonstances de création de cette recette [link] Voici ces Amaretti: 2 blancs soit 60 g 1 pincée de sel 150 g de sucre 180 g de poudre d’amandes 1/2 càc d’arôme d'amande amère 1 càc de cannelle 1càc de zeste de citron QS de sucre glace Battre les blancs...
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Je change de recette cette fois et choisis celle-ci qui vient de chez Mercotte (voir le contexte de création de ces financiers que j'ai faits avec ma confiture de sureau). Financiers à la confiture de sureau 90 g de beurre 100 g de sucre glace 80 g de...
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Je préfère les makrouds au four car ils ne sont ni trop gras ni t'rop sucrés (même sion a quand même une sacré dose de beurre!) J’ai utilisé la recette du blog de Djouza en rajoutant le clou de girofle et en dimuant la quantité de semoule et j’ai procédé...
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Je n'avais pas refait de kalb el louz depuis 2008.... [ suite]. Ingrédients : Pour un plateau de 27 sur 17.5. 500 gr de semoule moyenne 1 pincée de sel 250 gr de sucre 120 gr de beurre fondu 75 ml d’eau de fleur d’oranger 50 ml d’eau pour la farce: 50...
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Vous le savez j'adore la cuisine italienne, la langue italienne les italiens enfin , tout ce qui fait parti de cette péninsule et c'est bien pour ça que je pars en Sicile cette année, et c'est pour demain! (articles programmés pour la semaine). Je n'ai...
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J'ai pas mal de mûres au congélateur, de ces mûres sauvages cueillies à la fin de l'été dernier, aussi, c'était pour moi l'occasion de tester la recette de Barbara. Il vous faudra diminuer un peu la quantité de jus d'orange, en fait j'ai mesuré 80 ml...
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Je vous propose encore un petit biscuit délicieux que j'ai découvert dans le blog de la conque d'or. J'ai divisé les quantités par deux (donc celles que je vous indique) et j'ai obtenu 25 biscuits; ici, on en redemande déjà! Biscuits moelleux aux amandes...
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J'ai été tentée par ces Cupcakes tout citron que j'ai pris sur le blog de Djouza et que j'ai décorés à ma manière. Je n'ai fait que la moitié de la quantité (donc celle que j'indique) et j'ai obtenu 4 cupcakes - 110 gr de farine - 50 gr de beurre ramolli...
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Tout comme ceux dont j'ai publié la recette hier, ces biscuits rustiques proviennent du livre acheté dans l'enseigne suédoise. Je les aime bien et, chose extraordinaire pour une fois, mohomme lui, ne les aime pas trop, c'est top! Ils ressemblent un peu...
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Quand j'ai vu ces figolu chez Laurence bine des souvenirs sont remontés à ma mémoire. Une variété de biscuits parmi quelques uns de mon enfance. Nous n'avions, bien entendu pas le droit d'ouvrir un paquet mais lorsque notre ère nous en donnait, c'éatit...
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