Pour environ 12 flans (moules souples ovale) 400g de courgettes 1 tomate moyenne (500 g de légumes au total) 1 oignon 1càs de persil et 1 de coriandre Passer ces éléments au robot mais ne pas trop mixer fin.Le mieux est d'utiliser ça: Ajouter les ingrédients...
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Le raïta de concombre aux poivrons, je vous en avais parlé avec le poulet tandoori et cette semaine je l'ai refait. Alors c'est vraiment simple et nous on aime ici...même que j'ai mis du piment mais vous pouvez vous en passer! Vous coupez des rondelles...
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Les tartes , c'est facile et on y met ce qu'on veut! Aujourd'hui, je vous propose celle-ci, aux blettes et pignons. Pour la réaliser, vous aurez besoin: - d'un fond de tarte fait avec une pâte brisée, précuit 10 minutes à 200 °. (Ici, fait maison) Ou...
Lire la suiteSalade Omega Deux aspects, dietétique et gustatif, sont réunis dans cette assiette de crudité simple et très goûteuse. Sur le plan diététique, nous avons le mélange de vinaigrette qui contient de l'huile d'olive (AGMI) et de l'huile de colza (Omega 3),...
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Confit d’échalote s au gingembre (BF) Faire une grosse quantité et mettre en pot, comme de la confiture. Ingrédients : · 2kg d’échalotes · 150 gr de gingembre frais, en julienne · 75 gr de miel · 600cc de vinaigre de cidre · 750cc d’eau 1) Tiédir le miel...
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Ecrasée de pommes de terre aux spaghetti de courgettes aux champignons et à la crème de roquefort (BF) Un plat qui va satisfaire les végétariens et peut se présenter en entrée ou en plat. Personnellement, j'aime bien le roquefort Papillon car il me semble...
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Envie d'une entrée un peu relevée et pleine de légumes croquants? Alors foncez sur cette salade tunisienne devenue un classique mais que j'agrémente de courgette et que je préfère aromatiser avec de la coriandre (persil arabe, indien, cotomili). Les ingrédients...
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On ne se lasse pas des tartes, qu'elles soient sucrées ou salées et j'avoue que ma préférence va vers le salé. je fais toujours ma pâte moi même, qu'elle soit pâte brisée, ou pâte sablée ou pâte briochée (d'ailleurs elle même sucrée ou salée). Voici une...
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Pour les végétariens, enlevez les anchois. Pour sa fabrication, je vais vous renvoyer sur une des pizza que j'ai déjà présentées, la pizza au chorizo. Donc vous pourrez avoir la recette de la pâte en cliquant sur celle-ci. Pour la réaliser, vous aurez...
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Figue toastée au fromage de chèvre Très rapide cette petite entrée ! Trancher la figue en trois si elle est grosse sinon utilisez deux figues, et déposez dessus une moitié de votre fromage de chèvre préféré. Placer au four ou sous le grill pour quelques...
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