/http%3A%2F%2Fekladata.com%2FfnSNcguzzuSxTScwhFUfymPd0d4%40500x375.jpg)
Je ne prétendrais pas vous apprendre à faire une salade de fruits... Nous somme en été, profitez-en un maximum avec toutes sortes de fruits et d'herbes. J'ai utilisé du basilic et du poivre de Sichuan concassé Si vous devez couper des fruits, tenter ceci:...
Lire la suite/http%3A%2F%2Fekladata.com%2F9KFSZOhUQYNvanSFDdTXgtGKLu8%40250x188.jpg)
J’ai trouvé cette recette dans le blog « du miel et du sel », un blog merveilleux de recettes traditionnelles comme j'aime (voir notamment les pains) La tarte Linzer est originaire de la ville de Linz en Autriche. On la trouve plutôt en hiver, avec de...
Lire la suite/http%3A%2F%2Fekladata.com%2FKRiUlRnSFpZyXISLfd92ed7o-pg.jpg)
Je me suis laissé tenter par ce gâteau coco/ framboises car j'adore la noix de coco et les framboises et je venais juste d'en acheter deux barquettes. Je vous laisse voir la recette sur le blog de Djouza où je l'ai vue. Des framboises positionnées entre...
Lire la suite/http%3A%2F%2Fekladata.com%2FLlLlUfdWyjT4knJkJ5p4YKKyf7c.jpg)
Cet article est programmé J'ai emporté au travail cette "clafoutarte" aux prunes et pour le rendre plus présentable...enfin, en fait c'est un clafoutis ...j'ai décidé de cuire le clafoutis sur un fond de pâte brisée étalé le plus finement possible. Ma...
Lire la suite/http%3A%2F%2Fekladata.com%2FDMbZWppXqJyz_u8ZaLybsPEtYnI.jpg)
De la fraîcheur avec cette coupe de fraises et ananas "comme une pavlova", et de la douceur mais pas trop...pas d'épice...la saveur des fruits uniquement! Ce dessert a suivi un curry vert de poulet aux trois fruits. Une astuce: Garder toujours un pack...
Lire la suite/http%3A%2F%2Fekladata.com%2FxFAZP5nolXrmHIytLFVn3JwwZe0.jpg)
J'ai acheté il y a quelques jours des petites poires Rochas qui ne se décident pas à murir ou n'ai-je pas la patience d'attendre plus longtemps... Je mouline aussitôt la cannelle, la cardamome et je lave mes poires pour ne les ajouter que lorsque mon...
Lire la suite/http%3A%2F%2Fekladata.com%2FQG8UJwbDcrszKPl9mcRA0FsjRn8.jpg)
C'est la saison des poires St Martin ou Martin Sec et je ne résiste jamais devant un dessert de poires cuites. Je les ai déjà faites avec de la vanille mais aujourd'hui j'ai voulu associer d'autres épices pour un parfum différent mais non moins délicat....
Lire la suite/http%3A%2F%2Fekladata.com%2FwJfnif4UuyVMB2lBgHOk3X9b5a8.jpg)
Le we dernier, j'ai refait des tiramisu (je ne m'en lasse pas) car je proposai une dégustation avec plein d'autres choses, pour illustrer un sujet de discussion que j'organisai sur le thème alcool, saveur et nutrition . Pour la recette , rien de bien...
Lire la suite/http%3A%2F%2Fekladata.com%2FM2QurFRcPV7k3CgxJ2XAd4Na7u0.jpg)
Je tiens cette tarte du blog rougeframboise et je dois dire que cette tarte amande pistache framboise un véritable délice, une "tuerie", surtout avec la pâte sablée. J'avais justement une barquette de framboise de 125 g (ça a suffi mais si vous en avez...
Lire la suite/http%3A%2F%2Fekladata.com%2F8_8lpUQ9jKYIB8_aP__LzbcQhN8.jpg)
J'ai été bien déçue lorsque j'ai pelé la mangue achetée juste hier...toute blette! rassurez-vous, je suis allée me la faire rembourser; donc pas de dessert à la mangue; heureusement que j'avais un ananas! Ma cousine de passage sur Marseille n'a pas pu...
Lire la suite