/https%3A%2F%2Fekladata.com%2FP8itJNrGsbtDD6FKMakcMvpuyKQ%40500x332.jpg)
Magnifiques lactaires achetés 7.50€/kg ... C'est quand même moins cher que n'importe quelle viande! Pas un seul ver, super beaux, je n'ai rien jeté. Alors ces pâtes... (toutes les explications sur le lien) Rien de plus simple à faire et ne me dis pas...
Lire la suite/https%3A%2F%2Fekladata.com%2Fh79177kFl8cCUMzlpGiejN8JAcg%40500x375.jpg)
Je fais mes pâtes fraiches dans 90% des cas et cette fois, j'ai utilisé une partie de ma pâte pour faire 4 petites plaques à lasagne pour mon petit plat à gratin. D'une invitation récente il me restait une joue de boeuf, certes pas suffisant pour faire...
Lire la suite/https%3A%2F%2Fekladata.com%2FPRLEHZsZlfOYZ-vEQ-_8QtIZ0fo%40500x375.jpg)
Vous ne pouvez pas imaginer à quel point on s'est régalés ce midi, enfin, le jour où je les ai faits (jeudi dernier). Et pourtant, ça va être difcicile de vous donner des quantités exactes car j'ai tout fait au pif. ... J'ai vu faire ainsi la marraine...
Lire la suite/https%3A%2F%2Fekladata.com%2F0ryrCug7QlbDckS0d35Kxf2CVTY%40500x375.jpg)
Voilà un délicieux plat de pâtes que je n'avais jamais publié et en période de reprise de jeûne (7ème jour il y a deux jours!) j'y ai recours. Encore une fois, ce qui est simple est souvent signe de saveur. J'ai mélangé des tomates (avec goût!) avec de...
Lire la suite/https%3A%2F%2Fekladata.com%2FOskxvc7UkTVuUWxGilZt00imLVI%40300x200.jpg)
Je remonte cette recette de pâtes a la putanesca car je viens de la refaire...avec de bien moins belles photos (prises de nuit); donc je ne change rien sur la présentation . Pendant que je suis en Sicile, régalez-vous! Ces Spaghetti puttanesca , je les...
Lire la suite/https%3A%2F%2Fekladata.com%2FjFS-qKo6xIl-YLAJv3BiSCVqyJI%40500x375.jpg)
J'ai voulu tester un paquet de palourdes surgelé sous vide et ma fois, c'est pas mal, surtout pour improviser rapidement un repas. J'ai utilisé des spaghetti demi complets et un paquet d'une trentaine (environ) de palourdes...c'est trop bête, je ne sais...
Lire la suite/https%3A%2F%2Fekladata.com%2FLMu-cUyxoM24en8Z9eRCrEms4kc%40300x200.jpg)
Le pignon de pin est un fruit oléagineux que l'on trouve dans une coque très dure située sous les écailles de la pomme de pin parasol. Donc, partout où l'on trouve des pins parasols, notamment dans le bassin méditerranéen on peut en faire la récolte....
Lire la suite/https%3A%2F%2Fekladata.com%2FdQbKfcw49BoNDOfqgnI2ebKnmq0%40259x299.jpg)
J'ai découvert la manque du Pakistan ce matin au super marché asiatique (Plombières Marseille). Ah... ce super marché...c'est simple, quand je rentre, je ne parviens à en sortir qu'en me faisant violence. On y trouve TOUT! du japonais à l'indien, du chinois...
Lire la suite/https%3A%2F%2Fekladata.com%2F3G8aQFqUkX2zUbQ5PPgkWxwUUqo%40300x200.jpg)
Le jujubier est un arbuste épineux originaire de Chine, de la famille des rhamnacées. Il peut atteindre de 8 à 10 m de haut. Ses branches sont épineuses. Il en existe de nombreuses variétés dont le « jujubier lotus » bien connu des asiatiques. Aujourd’hui,...
Lire la suite/https%3A%2F%2Fekladata.com%2FF2G_X7idpdcQsb9t15ro5eEyO9Q%40300x225.jpg)
Le plaqueminier nous vient du Japon dont il est le fruit national. En fait on le trouve dans toutes l'Asie du Sud Est mais aussi au Proche Orient, au Maghreb, aux Etats Unis, en Italie... Il en existe plusieurs variétés et on en trouve aisément en France...
Lire la suite