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Moelleux noix de coco

Moelleux noix de coco

Moelleux coco ( de chez manu ) J'ai un gros coup de coeur pour le blog de manu , j'y trouve des recettes simples et pratiques, pour tous les jours, pour les jours de fêtes, pour les enfants.......... et depuis un petit moment j'avais envie de faire ces...

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Pithiviers fondant aux cerises amarena et crème anglaise

Pithiviers fondant aux cerises amarena et crème anglaise

Il existe deux recettes : le pithiviers fondant et le pithiviers feuilleté, celui de la galette des rois en quelque sorte. Cette recette est d’une simplicité enfantine et un pur délice. Pithiviers fondant Ici, sans les cerises amarena, j'ai fait les deux!...

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Galette des rois à la frangipane

Galette des rois à la frangipane

Ce dimanche soir, je travaille aussi je me réserve les jours prochains pour cette tarte à la frangipane, que l'on fait pour les Rois et qui est similaire au Pithiviers. Croyez-moi, un vrai régal ! Je fais toujours la même recette, celle du petit livre...

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Mes macarons, d'après Lenôtre

Mes macarons, d'après Lenôtre

Mes macarons (environ 20/25) BF Afin de faciliter les recherches, j'ai noté ici la recette des macarons Lenôtre ainsi que quelques préparations qui me semblent intéressantes pour les fourrer (pardon mais j'ai oublié de noter les liens). c'est bien avec...

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Madeleines au miel et au citron

Madeleines au miel et au citron

J'ai fait ces madeleines d'après une recette trouvée sur Cuisine TV Ingrédients pour 4 personnes: 250 g de farine 150 g de sucre glace 1 pincée de fleur de sel 1 sachet de levure chimique 5 oeufs 150 g de miel 60 g lait entier 250 g de beurre 1 cc de...

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Petits sablés au sésame...succulents

Petits sablés au sésame...succulents

J'ai trouvé cette recette de sablés au sésame sur le blog de Paprika ; j'en ai modifié deux ou trois détails (grammage farine...tout dépend de celle que vous utilisez) Ils sont tout simplement délicieux et si faciles et rapides à réaliser. Pour 60 sablés...

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Gâteau Pourim aux grains de pavot

Gâteau Pourim aux grains de pavot

C’est une recette des Etats-Unis mais on en trouve une variante de Pologne (confiture d’abricot au lieu de miel, et sous forme de strudel). Ces petits gâteaux se servent bien évidemment lors de la fête de pourim (cette année le 25 février…c’est passé...

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Petits sablés tout simples aux amandes, parfum framboise

Petits sablés tout simples aux amandes, parfum framboise

J’ai eu une soudaine envie de tiramisu à la framboise mais je n'avais pas de gâteau pour mettre à l'intérieur; d'habitude, je fais une génoise ou un gâteau yaourt mais lors de mon dernier essai, les sablés avaient pas mal fonctionné. Donc, passage à l'acte...

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Cookies aux noix et cranberries

Cookies aux noix et cranberries

J'ai découvert chez Ald... des sachets de cranberries et je n'en vais jamais goûtées; je doute fort de pouvoir en retrouver car cela faisait partie de lots qu'ils reçoivent de temps en temps....j'ai eu envie de les mêler avec des noix pour en faire des...

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Biscuit épicé aux fruits secs

Biscuit épicé aux fruits secs

Cette petite merveille ("cake aux fruits secs") nous est présentée par Agnès; étant donné la richesse nutritionnelle, je n'ai pas hésité un instant dans mon intention et j'y ai même rajouté ma touche perso. Du coup, je l'ai rebâptisé "biscuit épicé aux...

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