shitakes

Wok de légumes et St Jacques, saveur thaïe

légumes, shitakés, st Jacques, vite fait, wok

Par cardamust

En quasi 15 minutes tout est cuit, pour 6 personnes (Ajouter le temps de cuisson du riz). Ça va vite parce que j'ai tous les légumes au congélateur ou presque mais ce n'est guère plus long avec des légumes frais. Un wok de légumes aux St Jacques délicieux,...

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Aubergines et shitakés au curry matsaman

aubergines, curry matsaman, gingembre, gingembre confit, lait de coco, shitakés

Par cardamust

Cette recette d'aubergines et shitakés fait parti de mes must car c'est un vrai délice et je la fais régulièrement. Aujourd'hui je n'avais plus de gingembre et du coup j'ai utilisé le confit de gingembre dont j'ai fait quelques pots et je ne le regrette...

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