creme

Moelleux extra amande fruits rouges sans beurre, peu sucré

amande, crème, fruits rouges, gâteau, moelleux, peu sucré, sans beurre

Par cardamust

J'ai fait une large adaptation d'une recette vue sur le blog "mes inspirations culinaires"; ceux qui veulent voir la recette originale peuvent la découvrir ici, sur "Blogcardamome" poser le saladier sur la balance et ajouter au fur et à mesure... Mélanger...

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Chantilly, chantilly au chocolat ou autre parfum

bûche, chantilly, chocolat, crème

Par cardamust

Avant tout chose, faut-il préciser que pour pouvoir monter de la crème en chantilly, elle doit être très froide, et si on peut, mettre le bol et les ustensiles au frais, surtout en été. On doit utiliser une crème fluide entière minimum 30%MG On peut utiliser...

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Crèmes au beurre, au café, au chocolat ou autre

beurre, café, creme, vanille

Par cardamust

1) C'est cette crème au beurre au café que j'utilise pour garnir un gâteau tel que l'opéra,cadre de 22/22 soit 484cm², 2 couches. (ou plus petite quantité) Il y a d'autres façons de faire, je les ajouterai petit à petit 150g d'oeufs (ou 100g) 120g de...

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Pizza à la crème, aux champignons et chorizo (pâte épaisse).

chorizo, crème, pâte à pizza, pizza

Par cardamust

Ce soir, j’étais partie pour faire une pizza aux champignons mais je ne m’étais pas posée la question d’en connaître le support « sauce ». Finalement, j’ai opté pour une base crème, trouvant cela plus sympa avec les champignons. …et quand j’ai ouvert...

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Pizza aux lardons, oignons et crème

crème, lardons, oignons, pizza

Par cardamust

Non je ne l'ai pas nommée "Flammeküche" parce que la pâte n'est pas étalée assez finement et je demande aussi aux puristes de la pizza de me pardonner de l'appeler pizza car la vraie pizza comme chacun sait ...c'est une sorte de galette à base d’orge,...

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