blancs

Mousse au chocolat basique et au gingembre et à la crème fraîche

blancs, chantilly, chocolat, gingembre, mousse au chocolat noir,  crème fraïche,  gingembre confit, •

Par cardamust

Je crois bien ne jamais avoir mis ma mousse au chocolat ici. J'en profite pour vous en donner deux versions: une toute simple et une avec de la crème chantilly et parfumée au gingembre confit. Pour 6 personnes: Version simple • Fondre 100 g de chocolat...

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