tagine

Mijoté de cochon comme un tagine

cochon, gingembre, tagine, viande

Par cardamust

Je sais, ce n'est pas courant de faire du porc en tagine et pourtant, les recettes de tagines sont si savoureuses...pourquoi ne le seraient -t-elles pas avec une viande qui est parmi mes deux préférées? De plus, la présentation dans ce plat en terre me...

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