dessert

Moelleux coulant choco/poire

chocolat, coulant, dessert, moelleux, poire

Par cardamust

Pour ce moelleux coulant chocolat/poire, je vous donne la quantité idéale car j’ai voulu tenter la moitié des ingrédients pour quatre moelleux, pensant que les poires prendraient la place mais du coup, ça manque un peu de tenue… je vais les refaire car...

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Tiramisu praliné aux carrés de brownie au gingembre confit

brownie, crème pralinée, dessert, gingembre confit, pâte de pralin, pépites de chocolat noir, tiramisu

Par cardamust

Avec ce tiramisu, on a l'onctuosité et le goût de la crème pralinée, de la mâche avec le brownie, du piquant subtile avec le gingembre et du croquant avec les petits morceaux de chocolat. Tiramisu praliné aux carrés de brownie au gingembre confit (contexte...

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