vapeur

Poulet rôti, tout simple, en verdure

poulet, poulet rôti, thym, vapeur

Par cardamust

J'ai eu l'occcasion d'avoir un bon poulet de ferme. Je ne sais s'il était "bio" mais en tous cas, c'en est un qui avait pu courir et gambader dans un jardin. D'ailleurs je l'ai tout de suite senti et apprécié : la chair est vraiment différente en texture...

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