entree vegetarienne

Caviar d'aubergine, Base de réalisation, de A à Z en photos

caviar d'aubergine, cuisine du Moyen Orient, entrée végétarienne

Par cardamust

Il existe probablement autant de façons de faire un caviar d'aubergines que de couscous ou de familles qui en font. Voilà "ma" façon, une base pour tous les amateurs, à laquelle on pourra selon l'envie, rajouter des graines de sésame grillées, du piment...

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