chocolat noir

Fondant mi cuit (le célèbre Trish) mais sans beurre

chocolat noir, courgette, fondant mi cuit, huile d'olive, sans beurre, Trish Desseigne

Par cardamust

Depuis que le beurre a bien augmenté j'en réserve l'utilisation à des pâtisseries pour lesquelles il est indispensable (croissant, brioche, crème au beurre...) Alors j'ai imaginé qu'on pourrait remplacer le beurre de ce célèbre fondant par de l'huile...

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