Le gâteau aux pommes de grand mère

gâteau, moule à savarin facile, pommes, raisins secs

Par cardamust

J'ai fait ce gâteau aux pommes une deuxième fois, il a donc sa place ici. Cette fois ci j'ai rajouté des raisins secs... 220 g de farine T55 140 g de sucre 1 pincée de sel 6 g de levure chimique 70 g d'huile d'olive 4 oeufs (de mes poules) 2 pommes Granny...

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Fondant mi cuit (le célèbre Trish) mais sans beurre

chocolat noir, courgette, fondant mi cuit, huile d'olive, sans beurre, Trish Desseigne

Par cardamust

Depuis que le beurre a bien augmenté j'en réserve l'utilisation à des pâtisseries pour lesquelles il est indispensable (croissant, brioche, crème au beurre...) Alors j'ai imaginé qu'on pourrait remplacer le beurre de ce célèbre fondant par de l'huile...

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