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Tendrons de veau à la bordelaise

bordelaise, tendrons, veau

Par cardamust

Ce n'est pas toujours facile de trouver de beaux tendrons de veau, à un prix abordable (6.43 €). Il faut les choisir peu gras et si possible avec peu d'os; ceux-ci n'en avaient pas, les tranches étaient belles et pratiquement sans gras. Je mange rarement...

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