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  • Tajine Le lapin

    Par cardamust dans PLATS de VIANDES le 13 Mai 2011 à 00:36
    Ca fait un moment que je n'avais pas fait de tajine; celui-ci est très parfumé, comme tous les tajines, mais avec des fruits doux. Je l'ai servi avec une semoule aux raisins et l'ai appelé ainsi, en souvenir de la  magnifique  medina de Fès.    Ingrédients  :  Pour 6 personnes 1 lapin...

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