• Tag sucre en grain

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  • ...2 oeufs   50g de lait   3 g de levure sèche   40 g de sucre vanillé   un jaune (dorure) Qsp sucre en grains   Quand la boule est formée, ajouter 100 g de beurre en petits morceaux     Laisser tourner le programme pâte ou laisser gonfler la pâte pendant 1 heure après pétrissage de 15mn...

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