• Tag riz

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  • Poulet à la king ...et ses variantes

    Par cardamust dans PLATS de VIANDES le 14 Mars 2016 à 07:23
    ...("maison" pour moi) Mélanger puis ajouter 3 cs de persil haché, 3 càs de coriandre hachée Enfin , Poivre noir, sel. Goûter et rectifier l'assaisonnement   Servir avec un riz créole blanc ou complet ou des pommes de terre vapeur ou des tronçons de patate douce cuite à la vapeur      ...

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  • Porc à l’aigre douce et riz créole

    Par cardamust dans PLATS de VIANDES le 23 Septembre 2011 à 00:44
    ...deuxième. "Celui-là, j'en veux tout de suite"!!! Ben non ,ça sera pour demain parce que je n'ai pas fait cuire le riz et que j'ai envie de me poser. On a donc mangé l'autre et il ne l'a pas regretté. Ce quil regrette et ne cesse de me harceler pour ça, c'est que je ne me sois pas inscrite à...

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  • Pulihora (plat traditionnel hindou)

    Par cardamust dans PLATS VEGETARIENS le 27 Mars 2009 à 01:36
    ...nouveaux     Bonne fête aux Hindous Tégalous   Ingredients : 2 cups rice ( raw)   2 tasses de riz big Lemon size tamarind (soaked in warm water )  une bonne càs de tamarin 5 red chillis  5 piments rouges 1/4 cup peanuts  1/4 de tasse d'arachide 2 tbs chanadal ( soaked in...

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  • SOUPE DE LENTILLES A LA CORIANDRE (grec)

    Par cardamust dans PLATS VEGETARIENS le 27 Février 2009 à 06:12
    ...Ingrédients : 2,5 l d'eau 2 Oignons moyens 1 grosse Tomate 250 g de Lentilles 60 g de Riz  basmati (pour moi, riz complet) quelques feuilles de Laitue ou Romaine (celles que l'on ne met pas dans la salade) Persil Coriandre 30 a 50 cl d'Huile d'olive (j'ai mis 30 ml) *...

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