• Tag poulet fermier

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  • ...garniture de pâtes fraîches   10 0 g de  fèves fraîches (pesées net) 3  carottes 1 branche de cèleri un  poulet fermier de 1kg300/1kg500     La veille , cuire rapidement (2 ou 3 mn)  à la vapeur douce , les légumes entiers et les fèves (sans les cosses, que vous garderez pour une...

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