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  • Pastilla... à la pintade

    Par cardamust dans PLATS de VIANDES le 28 Décembre 2010 à 00:08
    ...Je vous en propose une version plus abordable mais toujours en choisissant un produit de qualité, un pintade fermière. Je l'ai aussi faite avec des cailles mais on ne trouve couramment que des cailles élevées au sol...beurk  Afin de ne pas absorber trop de graisses animales je procède à une...

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