• Tag pâte de pralin

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  • Tiramisu praliné aux carrés de brownie au gingembre confit

    Par cardamust dans DESSERTS AU CHOCOLAT le 18 Septembre 2014 à 08:47
    ...glaçage.       Servir tiède ou frais.           2)    Pour la crème de mascarpone       1 jaune d’œuf   20 g    de sucre   60g de pâte de pralin   170g de mascarpone   2 blancs d’œuf       Agiter à la fourchette le jaune et le sucre jusqu’à blanchiment   Y...

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