• Tag legumes

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  • Poulet mijoté au cinq légumes

    Par cardamust dans PLATS de VIANDES le 14 Octobre 2011 à 00:10
    ...très bon marché  qui permet d'utiliser la totalité de la chair du poulet  . Poulet mijoté aux 5 légumes    Ingrédients   250 g de champoignons  de Paris 2 oignons 65 g de farine 750 ml de bouillon de volaille ( 15 g de fond de volaille et 750 ml d’eau) 3 carottes 1 branche de cèleri...

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  • Poulet aux légumes au curry vert et lait de coco

    Par cardamust dans PLATS de VIANDES le 20 Juillet 2011 à 00:38
    ...saveur; le beau poulet que j'avais acheté m'a inspirée et je n'ai eu qu'à me rendre au marcher pour les légumes ayant toujours le reste des épices dans mon placard ou mon congélateur. Je peux vous dire qu'il y a une sacrée différence avec le poulet anémié  du à son séjour en prison,...

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  • Légumes croquants au poulet (façon thaïe)

    Par cardamust dans PLATS de VIANDES le 1 Mars 2011 à 00:03
        Dans ce plat de légumes au poulet, façon thaïe , j'ai réuni quelques l égumes du moment:   brocolis romanesko chou blanc haricots verts carottes fenouil de l'ail   et j'ai utilisé aussi:   des cébettes coupées en tronçons du gingembre frais haché du piment (oiseau ou piment doux,...

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  • Wok chinois de légumes variés au poulet

    Par cardamust dans PLATS de VIANDES le 9 Septembre 2009 à 00:08
    J'étais chez ma cousine lorsque nous avons fait ce wok de légumes au poulet et j'ai tenu à le refaire de retour chez moi. Ingrédients: Vous prévoyez tous ce que vous pouvez en légumes de toutes sortes. Maïs Germes de soja Poivrons Aubergines Courgettes Brocoli...

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