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Par cardamust dans ENTREES Vegétariennes le 7 Octobre 2014 à 08:00...pour tous les amateurs, à laquelle on pourra selon l'envie, rajouter des graines de sésame grillées, du piment ou de la tomate. On retrouve ce plat dans tous le moyen orient et en Afrique du nord. Cette entrée est vite faite après la cuisson des aubergines au four mais nécessite un passage...