• Tag coriandre

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  • Légumes croquants au poulet (façon thaïe)

    Par cardamust dans PLATS de VIANDES le 1 Mars 2011 à 00:03
    ...haché du piment (oiseau ou piment doux, à vous de doser) de la sauce poisson un peu d'huile d'olive de la coriandre fraiche du bouillon (volaille ou veau) Un reste de poulet   Je garde toujours au congélateur des petits paquets de gingembre frais haché, prêts à être utilisés, de même du...

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  • SOUPE DE LENTILLES A LA CORIANDRE (grec)

    Par cardamust dans PLATS VEGETARIENS le 27 Février 2009 à 06:12
    ...                                             LA SOUPE DE LENTILLES A LA CORIANDRE (PLAT CHYPRIOTE) Mes changements sont notés en violet Ingrédients : 2,5 l d'eau 2 Oignons moyens 1 grosse Tomate 250 g de Lentilles 60 g de Riz  basmati (pour...

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