• Tag confit

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  • ...d’abricots secs 100 g  de dattes 100 g  de figues sèches 100 g  de pruneaux 50 g  d’écorce d’orange confite  (maison) 50 g  de gingembre confit  (maison) 50 g   d’écorce de citron confite (maison)   50 g  de cerises confites 2 cs de rhum vanille ou jus d'orange  Laisser...

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  •       Je fais mes confits de viande et je n'ai eu qu'à sortir une de mes conserves mais vous pourrez retrouver la recette pour en faire ici ...vous verrez, c'est facile!     Confit de joues de cochon aux haricots tomate (BF)       (Pour 4 pers)   Ingrédients :   Joues de cochon confites...

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  • ...personne. Prendre des mogettes, des tarbais ou tout simplement des cocos blancs (moins cher).   Canard confit     Prenez un canard prêt à cuire et découpez-le  : 2 cuisses, 2 ailes, 2 magrets. (le mien faisait 1kg800 et m'a couté 6,51 € en surface pro). Découpez aussi la carcasse en deux...

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