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  • Fondant mi cuit (le célèbre Trish) mais sans beurre

    Par cardamust dans DESSERTS AU CHOCOLAT le 23 Juillet 2018 à 23:51
    ...réduire en purée en la mélangeant avec la moitié de l'huile. L'autre moitié sera mise directement à fondre avec le chocolat     Pour un moule de 16 cm    130 g   de Chocolat   74%   65 g   de courgette 65 g d'huile d'olive  160 g   de Sucre   (150g si le chocolat est à 55 ou...

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