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  • Escargots du jardin sauce poulette aux herbes, pour Noel

    Par cardamust dans PLATS de VIANDES le 15 Décembre 2009 à 00:02
    ...(d’après Menon , 1742) l'entrée de mon menu de Noel à moins de 5 €   Cuire les escargots au court bouillon puis les poeler dans un peu de beurre ou utiliser des escargots de conserve. 4 douzaine pour 6 car en fait dans la boite ils en mettent toujours plus (cette fois-ci j'ai pu faire 6 x...

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