• Muffins aux framboises

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    Je suis dans l'avion pour La Réunion mais je vous ai concocté quelques plats et douceurs pour patienter le temps que je revienne. J'ai fait ces muffins avant hier.

     

    Muffins aux framboises 

     

    125 g fruits

    150 g farine

    ½ sachet de levure

    125 g sucre

    50 cc lait

    50 cc huile

    ½ càs crème fraiche

    1 œuf

    Sel

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    Farine + levure

    Four 180 °

    Ajouter sucre + sel

    Ajouter œuf en omelette, le lait, l’huile et la crème

    Travailler très peu

    Incorporer les fruits délicatement

    Répartir dans les empreintes à ½

    15 minutes

     

    mes fruits étaient surgelés, j'ai cuits 35 mn

     

     

    Mots-clés  : muffinsframboises,tea time 

    Cardamome

     

     

    « Tartelettes au citron (D’ap. Vincent Guerlais et les explic. De Mercotte)Brick à l'oeuf, un classique toujours apprécié »

  • Commentaires

    1
    Jeudi 14 Mars 2013 à 01:04
    Josiane

    J'attendrais  d'en ramasser!!!!!!!!!!

    2
    Jeudi 14 Mars 2013 à 08:19
    la raleuse nonna

    ils sont superbes ,j en pique un bisous et bonnes vacances

    3
    Jeudi 14 Mars 2013 à 11:12

    Hello Cardamone,

    Ben bonnes vacances 

    A bientôt

    Bisous

    4
    Jeudi 14 Mars 2013 à 12:50
    Wattoote

    je t'en pique un au pasage !!!

    5
    Jeudi 14 Mars 2013 à 16:27
    la cuillère aux mill

    je serais bien partie avec toi...merci pour cette douce recette :) on se régale d'avance! bises

    6
    Jeudi 14 Mars 2013 à 17:43
    Brice

    Hummm... ça donne envie de croquer dedans. Ils sont superbes tes muffins :)

    7
    Samedi 16 Mars 2013 à 13:23
    Dans ma cabane

    hummmmm du moelleux  !!!

    8
    Samedi 16 Mars 2013 à 15:26
    CARDAMOME

    j'en ai au congelo pour faire des smoothies aux visiteurs!

    beau temps ici mais pas grand soleil du coup je suis pas allée à la mer, suis restée à la maiso (campagne) toute la journée avec le clavier et...envie de dormir; pas récupéré les 3 heures, ça a l'air de rien mais ça y fait! bzzzz

    9
    Samedi 16 Mars 2013 à 16:50
    CARDAMOME

    ça peut aller, le but avant tou étant de decompresser; demain je change de coi et vais où fait plus chaud, dans les bas; merci, bzz

    10
    Samedi 16 Mars 2013 à 16:51
    CARDAMOME

    merci, bzz

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