• Epis de maïs vapeur, salade de légumes lactofermentés

    Hebergeur d'image

     

    Ces légumes lactofermentés sont un apport très intéressant pour l'organisme et permettent d'apporter des vitamines et des enzymes, dans le cadre d'une alimentation acido basique (voir sujet sur la bio électronique de Louis Claude Vincent). Vous les trouverez sous la marque "Demeter" dans une bonne coop bio (c'est le principe de la choucroute).

     

    J'ai cuit le Maïs et les oeufs à la vapeur douce.(voir mon prédédent article sur le sujet)

     

     

     

    Mots-clés : légumes lactofermentésmaïsoeuf dursalade 

     

    Cardamust

    « Muffins aux fruits rouges, simplicimesPizza saumon, crème et tomates cerise »

  • Commentaires

    1
    Vendredi 27 Juillet 2012 à 08:22
    la nonna

    une assiette pleine de peps,bisous

    2
    Vendredi 27 Juillet 2012 à 14:30
    EnviesDélices

    A part la choucroute bien de chez moi, je ne connais pas du tout les légumes lacto fermentés

    3
    Vendredi 27 Juillet 2012 à 15:17
    doudoute

    je n'aime pas le mais en boite mais comme ça j'adore !

    4
    Vendredi 27 Juillet 2012 à 15:53
    Marcel

    coucou  je ne mange du mais que rarement mais de temps en temps préparé comme cela je me régalerai

      bonne journée

    Marcel

    5
    Vendredi 27 Juillet 2012 à 16:06
    Femmes russes

    Merci pour l'information, avant de lire votre article je ne connaissais pas les légumes "lactofermentés" maintenant il ne me reste plus qu'à les gouter ;-)

    6
    Vendredi 27 Juillet 2012 à 19:23
    CARDAMOME

    j'aurais pourtant pu imaginer que les femmes russes connaissaient la choucroute. merci pour votre visite

    7
    Vendredi 27 Juillet 2012 à 19:38
    CARDAMOME

     bien evidemment je préfère l'épis de mais entier comme ça et non en boite. j'en avais même planté dnas mon jardin en région parisienne...rendement, un par plant!

    bonne soirée, bea

    • Nom / Pseudo :

      E-mail (facultatif) :

      Site Web (facultatif) :

      Commentaire :


    8
    Vendredi 27 Juillet 2012 à 19:51
    CARDAMOME

    et oui, c'est totue la differnece et on le ronge comme un "nonos"

    9
    Vendredi 27 Juillet 2012 à 19:53
    CARDAMOME

    c'est le même principe; excellent pour la santé, comme la choucroute si on excepte la charcuterie

    10
    Vendredi 27 Juillet 2012 à 19:55
    CARDAMOME

    ça me redonne de l'énergie et renforce mon immunité...quoique, mon prof disait toujours, "l'immunité, c'est le MOI"...à méditer, bzzzzz

    11
    Vendredi 27 Juillet 2012 à 20:49
    Miss malakoff

    J'aime beaucoup les epis de mais

    je viens de t'envoyer un mail

    bonne soirée

    12
    Dimanche 29 Juillet 2012 à 23:24
    CARDAMOME

    j'aime les ronger en en faisant le tour, nature ou avec mayo ou harissa maison! bonne semaine et à bientôt, n'est ce pas!!!!

    Suivre le flux RSS des commentaires


    Ajouter un commentaire

    Nom / Pseudo :

    E-mail (facultatif) :

    Site Web (facultatif) :

    Commentaire :