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Crêpes sans gluten, sans lactose et au sucre de bouleau
Aujourd'hui, c'est crêpes sans gluten, sans lactose et au sucre de bouleau (site "la sève cathare" pas de pic insuline).... en grammes, 120 farine de riz complet, 40 sarrasin, 60 fécule de pdt, 20 sucre de bouleau, 2 pincées sel gris, 3 oeufs, 500 lait d'amandes grillées très chaud. repos une heure (la nuit pour moi cette fois) = 12 crêpes délicieuses, nutritives pour "gluten et lactose free"...j'ai adopté définitivement ma nouvelle composition! En prime, mes petites astuces (poêles et pinceau huile d'olive).« Velouté de chou fleur au curry et aux noixUn merveilleux cake au chocolat (d'apr. cédric Pernot) »
Tags : sans sucre, crêpes, sans lactose, sans gluten
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Commentaires
Un petit coucou Béa pour répondre à ta question.
Oui au fond du jardin avec de la chaux... C'est ce qui a été fait pour les 3 poules de ma fille et de mon gendre dans la Creuse qui sont mortes. Elles n'avaient que deux ans. La première fin septembre, la 2e fin octobre et la 3e début décembre... Un virus ? Sans doute car toutes les poules de leurs voisins ont subi le même sort.
Tes deux poulettes vont être heureuses et ne finiront pas dans ton assiette.
Bisous et belle soirée à toi.
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Dimanche 8 Avril 2018 à 19:23
Merci, alors on est d'accord..bon, j'espère qu'elle dureront plus longtemps!
bzz
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Miam !!! Les bonnes crêpes.
Bisous Béa
légères, nutritives et sans...GL bisous