• Confit de joues de cochon aux haricots tomate

    Par cardamust dans PLATS de VIANDES le 8 Novembre 2010 à 00:11

     

    joue-de-cochon-confites-et-haricot-10-10.jpg

     

     

    Je fais mes confits de viande et je n'ai eu qu'à sortir une de mes conserves mais vous pourrez retrouver la recette pour en faire ici...vous verrez, c'est facile!

     

     

    Confit de joues de cochon aux haricots tomate (BF)

     

     

     

    (Pour 4 pers)

     

    Ingrédients:

     

    Joues de cochon confites (env. 600 g net)

    Une grosse boite de haricots à la tomate

    1 cs de graisse de canard (celle du confit)

     

    Pour le confit, suivre la recette  ici

     Réunir le tout dans une casserole et arroser avec la graisse.

    Réchauffer jusqu'à ébullition, baisser le feu...quelques secondes ...et servir.

     

    Un pur bonheur!

      joue de cochon confites et haricot 10 10

     

    Cardamome

    « Macaronis à la crème, saumon girolles fèves et parmesanPizza jambon champignons mozzarelle »

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  • Commentaires

    1
    Annie
    Lundi 8 Novembre 2010 à 08:17
    Annie

    Mais...ce n'est pas un gâteau d'anniversaire ça!!!

    Bon ANNIV', chère Copinaute, tous mes bisous!

    Répondre
    2
    Delices eyes
    Lundi 8 Novembre 2010 à 11:39

    J'aime beaucoup ce confit....
    Bonne journée

    Répondre
    3
    CARDAMOME
    Mardi 9 Novembre 2010 à 11:30
    CARDAMOME

    merci annie ça fait chaud au coeur et tu es la seule! bisous

    Répondre
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    4
    CARDAMOME
    Mardi 9 Novembre 2010 à 11:31
    CARDAMOME

    un classique mais bien réconfortant surtout quand c'est fait maison

    Répondre
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